Большое Зеленое Яйцо на Фестивале барбекю в Сокольниках
В период с 29 по 31 июля 2016 г. в парке «Сокольники» пройдет «Фестиваль барбекю — 2016» — грандиозный гастрономический праздник, который прекрасно подойдет для отдыха всей семьей.
Гостей фестиваля ждёт большое разнообразие жаренного на углях мяса. Разные специи и маринады, различные способы обработки продуктов, даже вид угля — всё это влияет на вкус барбекю. Так что ориентируйтесь на нюх, пробуйте и выбирайте любимое блюдо!
На отдельной площадке горожан познакомят с культурой загородного отдыха, научат выбирать свежее мясо и качественное оборудование для барбекю, помогут разобраться, какие маринады и специи, способы обработки и виды угля лучше всего подходят для приготовления того или иного мясного блюда.
В рамках Фестиваля пройдет увлекательный чемпионат под названием «Grill Boss Buttle», на котором 10 команд, состоящих из лучших столичных шеф-поваров и гриль мастеров, схлестнутся за право выиграть в этом барбекю-соревновании.
29–31 июля
11:00–22:00
Москва, ул. Сокольнический вал д. 1, стр. 1