Корзина пуста

Куриные крылышки по-ямайски

Куриные крылышки по-ямайски

Рецепт крылышек от шеф-повара Мишель Бернштейн

Ингредиенты

  • 6 шт. зеленого лука, нужна только зелень
  • 1 ст.л. свежего имбиря, мелко рубленого
  • 1 ч.л. молотого душистого перца
  • 1 ст. л. свежего тимьяна
  • 1 ст.л. темно-коричневого сахара
  • 1/2 стакана свежевыжатого апельсинового сока
  • 1/4 стакана белого уксуса
  • 1/4 стакана соевого соуса
  • 1/2 стакана оливкового масла

Вам понадобится:

  • отсекатель жара

Установите в печи Big Green EGG керамический отсекатель жара для непрямого нагрева блюда

Разогрейте пустой гриль до температуры 180 °С

Способ приготовления

Измельчить все ингредиенты в блендере до получения однородной массы. Залить куриные крылышки. Мариновать в течение приблизительно 24 часов. Положить крылья в гриль и жарить до готовности. Подавать в горячем виде!


Заказ и консультация:

+7 495 532-36-37